被誉为“欧洲乳仓”的北纬49°世界黄金奶源带,你了解多少?
正如好的咖啡在南美、好的茶叶在中国、好的红酒在欧洲一样，世界上好的奶源地都集中在南北纬大约40°-50°地区的温带草原。其中，北纬49°法国诺曼底气候湿润、雨水充沛、空气清新，牧草肥美茂盛且富含矿物质和微量元素，牛奶优质，是世界纯净奶源的故乡。这里所出产的高品质乳品，占据了世界乳品市场的大部分市场份额，因此也素有“欧洲乳仓”之称。处于北纬49°诺曼底拥有大量的奶牛及牧场，这里供给了许多乳品企业所需的优质奶源，所出产的乳制品销售至世界各地，被许多消费者所青睐。
北纬49°黄金奶源带
北纬49°诺曼底位于南、北纬40至50度之间，这里全年受盛行西风控制，四季温润多雨，形成温带海洋性气候。相比南、北纬30至40之间夏季干旱炎热、冬季湿暖的地中海式气候，南、北纬25至35之间的夏热冬凉的亚热带季风气候等地带，更适合牧草生长，草原常年被温带气候所环绕，常年气候湿润，为牧草的生长提供了良好的条件，是国际有名的优质奶牛饲养带。在这个区域内的奶牛生活舒适健康，可以为消费者带来高产量高品质的奶源。北纬49°诺曼底在16世纪之前曾是欧洲较大的湿地之一，上千年来海水与土地交汇，使土壤中富含丰富的矿物质，因此长出来的牧草营养价值更高。其次，该地区具有详尽牛奶质量管理与控制体系，为纯净的奶源提供了长期的监控与安全保障，生产的乳制品需要经过多重检测，才能推向市场。最后，该地区对奶牛生产人员严格管控，推出职业资格准入制度，只有参加培训后拿到“农业资格证书”人员，才能从事奶牛生产类工作。制度的出台使该地区的牧农具有更高的畜牧经验，饲养出来的奶牛也更健康。北纬49°诺曼底的地理优势、政策支持和畜牧业人才优势，使这一地区的奶源更加营养安全，因此诺曼底地区也被称之为“黄金奶源带”。
产自北纬49°黄金奶源带的“诺芒底1905”鲜奶
“諾芒底1905”品牌来自于北纬49°诺曼底黄金奶源带的科唐坦半岛，是法国大型乳制品生产集团MLC(COOPERATIVE AGRICOLE LAITIERE LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN ，中文译名：科唐坦乳品专家农业合作社，简称MLC)旗下的专有品牌。该集团创立于1905年，在诺曼底拥有857个家庭牧场，31275公顷天然牧场。所有牧场均处于北纬49°诺曼底黄金奶源带，依托天然的地理优势，MLC集团的牧场资源丰富，牧草肥美营养，每头奶牛都拥有10-15亩的领地。奶牛每年 6-7个月在鲜嫩的牧草中自然饲养，舒适的生存环境使奶牛能够产出更为优质的牛奶。牧场完全拒绝外购饲料，零添加生化物，保障牛奶的安全性。其乳产品以天然乳蛋白、天然钙、鲜奶源为特征，百年来得到欧洲消费者青睐，热销全球128个国家和地区。
“諾芒底1905”生产集团对牧场环境、牛棚卫生、动物健康、牛奶收集与运输都有系统的规范及管理;通过ATP-METRIE技术保证完全无菌，全程采用可追溯性系统;采用低温运输系统。原奶和乳制品成品需经历上百道质量检测，确保符合欧盟、法国和中国三重食品安全国家标准。“諾芒底1905”所有产品均在法国工厂生产包装，通过国际海运或中欧专列运输，经海关和质监部门层层检验检疫合格后报关清关，原装进口到中国市场。
产自北纬49°度黄金奶源带的“諾芒底1905”品牌产品因其优质的奶源、高标准的生产工序、严格的质量检测，品牌生产商MLC也成为了法国米其林餐厅、医院、政府各部门的乳制品专供合作商，旗下多款产品都是欧尚、沃尔玛、家乐福等连锁超市中受欢迎的乳制品。小莫泊桑系列儿童牛奶更是针对亚洲人体质研发，添加了儿童成长所需的维生素、膳食纤维等营养物的优质鲜奶，销入中国后受到了许多中国消费者的欢迎。
好鲜奶，来自好奶源。北纬49°诺曼底黄金奶源带，造就了“諾芒底1905”品牌产品的成功，也让更多人认识到这片黄金奶源带的优越性。今后，“諾芒底1905”品牌将继续发挥北纬49°黄金奶源带优势，为消费者提供更多优质乳产品。
